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Copenhagen Sparkling Tea Company
About Copenhagen Sparkling Tea Company
2010年、受賞歴を持つソムリエのJacob Kocembaが創業しました。
1,700本以上のワインを蔵するコペハーゲンのミシュラン星付きレストランで勤務していた際、デザートに合うワインが見つからなかった経験。
これが、お茶に無限の可能性を見出すことにつながります。
代替案となったのは、さまざまな高級茶をブレンドした自家製エキスでした。
この新しいドリンクは大成功を収め、レストランでも好評を博しました。
1,700本以上のワインを蔵するコペハーゲンのミシュラン星付きレストランで勤務していた際、デザートに合うワインが見つからなかった経験。
これが、お茶に無限の可能性を見出すことにつながります。
代替案となったのは、さまざまな高級茶をブレンドした自家製エキスでした。
この新しいドリンクは大成功を収め、レストランでも好評を博しました。
以来、スパークリングティーのバリエーションを増やすべく、風味の組み合わせを開発しています。
グローバルでも通用する飲料とするため、2017年にBo Sten Hansenと提携しました。
ビジネス開発における豊富な経験のみならず、美食への情熱を持つ最適なパートナーです。
グローバルでも通用する飲料とするため、2017年にBo Sten Hansenと提携しました。
ビジネス開発における豊富な経験のみならず、美食への情熱を持つ最適なパートナーです。
世界中で愛されるスパークリングティー
2017年5月26日、コペンハーゲンで最初のボトルを販売しました。
その後、急速に成長し、今では50カ国以上で販売され、100軒以上のミシュラン星付きレストランで提供されています。
お問い合わせ
Copenhagen Sparkling Tea Company ApS
Admiralgade 21, kl.
1066 København K, Denmark